A Corato apre Tsuki, il nuovo ristorante giapponese di Corso Garibaldi
A Corato apre Tsuki, il nuovo ristorante giapponese di Corso Garibaldi
«È un sogno che si realizza» a dirlo è Alan il titolare di Tsuki, nuovo ristorante giapponese che con l’inaugurazione di domenica scorsa ha aperto le porte a tutti gli amanti della cucina orientale. All’evento c’era anche il sindaco De Benedittis
Per tutti gli amanti della cucina orientale a Corato c’è Tsuki, il nuovo ristorante giapponese di Corso Garibaldi che da questa settimana ha aperto le sue porte a tutti gli amanti della cucina orientale, proponendo i piatti tipici della tradizione rivisitati in chiave creativa e moderna.
Tsuki nasce dall’ambizioso progetto del giovane Alan di gestire un locale tutto suo. Dopo cinque anni di esperienza in ristoranti cinesi e giapponesi nei comuni vicini, Alan – classe 1998 – ha deciso di investire sulla piazza di Corato i suoi risparmi per lanciarsi in questa impresa coraggiosa.
All’inaugurazione tenutasi domenica 8 maggio hanno preso parte anche il Sindaco di Corato Corrado De Benedittis e la Presidente del Consiglio Comunale Valeria Mazzone. Partecipazione che conferma la volontà delle istituzioni comunali di allargare il dialogo e l’amicizia con le realtà estere, in particolare con quelle asiatiche.
Intento espresso anche nell’incontro del 31 marzo scorso tra il primo cittadino e il Presidente dell’Associazione imprenditori italo-cinese Xudong Xu. In quella sede già si è evidenziata l’importanza di questi legami per favorire lo scambio culturale a partire dalle attività commerciali e imprenditoriali della città.
Il progetto di un locale di proprietà è un’avventura che comporta non poche responsabilità ma al tempo stesso realizza il desiderio di mettere a frutto la grande passione per una cucina ricercata e di qualità. Come spiega lo stesso Alan: «Sono felice di aver iniziato insieme al mio staff questa nuova impresa. Siamo convinti che Corato sia una città dal grande potenziale economico ed è per questo che quando abbiamo pensato a dove poter realizzare il sogno di un’attività tutta nostra, il centro della città ci è sembrata la scelta più giusta. Inoltre, crediamo nei talenti del territorio tanto che lo staff di sala è composto da otto ragazze tutte coratine».
Ora il sogno si è realizzato e si chiama Tsuki che tradotto in italiano significa “luna”. Non a caso l’ampia sala che ospita tutti gli amanti di sushi e sashimi, ha un soffitto blu costellato di luci riflesse che conferisce il senso di un universo nel quale gli ospiti possono sentirsi ben accolti e felici di condividere la tavola in buona compagnia.
Come si vede nel video, Tsuki è il luogo giusto per gustare le prelibatezze della cucina giapponese e cinese, immersi in un’atmosfera elegante e ricercata, a maggior ragione se lo si fa con la formula “All you can eat”: sushi, sashimi e gli altri piatti disponibili nel menù possono essere ordinati tutti a prezzo fisso.
Inoltre, per tutto il mese di maggio Alan ha pensato ad un’offerta speciale per i suoi ospiti: «Tsuki è aperto tutti i giorni a pranzo, dalle 12.00 alle 15.00 e a cena dalle 20.00 alle 24.00 e con l’All you can eat, pranzare da noi in questo mese costa solo 14,90 € mentre il prezzo della cena con la stessa formula è di 24,90 € coperto dolci e bevande esclusi.
Aspettiamo tutti nel nostro Tsuki e siamo già pronti con le ordinazioni. Per prenotare un tavolo da noi basta chiamare i numeri 080.972.31.29 e 375.738.33.66 oppure raggiungerci direttamente in Corso Garibaldi, 36».
Contatti
Corso Giuseppe Garibaldi, 36
Telefono: 080.972.31.29 – 375.738.33.66
Commenti
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davvero molto bello, auguri!
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Carissimo. Ai coratini piacciono le Braciole con i strascinati, c’è chi ci mette la ricotta salata. Il ragù?? Tassativamente di carne di cavallo… Un classico della cucina pugliese…
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15 euro a pranzo, 25 a cena ti sembra caro? Vai in un ristorante a prendere strascinati con ragù di cavallo e ricotta marzotica e braciole sempre di cavallo e poi mi fai sapere!!!
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ma come viene bene il sindaco in foto…
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uffa
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non vedo l’ora di assaggiare il famoso dessert giapponese, il tiramisushi …
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????
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Ma non doveva essere un contenitore culturale…….sue parole. Ma si sa le parole volano ………
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Si come la cenere al vento.Delle auto incendiate?
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carissimo, il locale non è né del sindaco né dell’amministrazione comunale. Per quanto pagano i giapponesi, il proprietario con il piffero lo cedeva…
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Se non ricordo male quel locale era destinato a contenitore culturale proprio come dichiarato qualche anno fa dal sindaco che era stato appena eletto e li festeggiava la vittoria, altra nota stonata e contraddittoria (ci sono ancora i video in rete) ?..chissà quando ne farà una buona..dice e fa tutto e il contrario
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Carissimo, Il sindaco non è il proprietario del locale……..
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Appunto, non è proprietario quindi era consigliabile stare zitti e non dire nulla..guarda non c’è bisogno di commentare nulla xke quando le parole sono chiare e registrate ed ancora presenti facendo la ricerca si fa molto più facilmente una figuraccia.
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Vabbeh… di essere un contenitore culturale lo è… lì si ammira l’arte culinaria…
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vedi sopra
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Ecco
Il Sindaco ,pronto per la foto.Mai accanto ad un’auto incendiata
☺️☺️☺️☺️☺️Auguri a questo ragazzo.Buona ? fortuna -
solo polemica! non ve ne va bene una!
so solo che tanti amano questo cibo ed escono dal nostro comune per poterlo assaporare ora
grazie a chi ha voluto investire ed a chi ha permesso di farlo possiamo restare a Corato.
tanti auguri ad Alan e grazie!Luigi
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….mi auguro che questo giovane imprenditore non abbia visto il film Tolo Tolo di Checco Zalone….in quel film il ristorante di Sushi a Spinazzola…ebbe qualche problemino
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Non pensate al sindaco tutti dicono le parole al vento piuttosto pensate a questa opportunità che questo ragazzo sta offrendo al paese visto che spesso ci si dirige in altri paesi per mangiare cucina orientale e c’è ne sono tantissimi non nascondete il braccio dopo aver lanciato la pietra.. Tutti acculturati siete diventati che vi interessa il contenitore culturale..
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auguri e buon lavoro a questi ragazzi davvero in gamba e con il giusto spirito imprenditoriale
Perchè oggi “solo con finanziamenti statali divento imprenditore”
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