“Cantine Aperte”, il 26 maggio torna l’evento enoturistico più importante in Italia

Domenica 26 maggio torna puntuale “Cantine Aperte”, l’evento enoturistico più importante in Italia.

Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.

Cantine Aperte è diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi ed enoappassionati avvicinarsi alle cantine, desiderosi di fare un’esperienza diversa dal comune.

Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento. Protagonisti di Cantine Aperte sono giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli.

Cantine Aperte ha riscosso nel tempo un successo crescente, anche grazie ad una maggiore consapevolezza dei produttori, che hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese.

A Corato la manifestazione si svolgerà presso quattro aziende: Agricola Del Sole (via S. Elia – Zona Industriale), Cantine Carpentiere (Strada esterna Bagnoli), Santa Lucia (SC San Vittore, 1) e Torrevento (SP 234 Km 10+600).

Domenica prossima in quest’ultima azienda saranno presenti anche i fratelli D’Onofrio, titolari del Caffè Shaday di Corato, dove proporranno il gelato artigianale ai gusti realizzati con i vini Torrevento rielaborati tramite l’arte gelataia: primitivo di manduria, nero di troia e moscato di Trani.

Già da domani e per tutta la prossima settimana sarà possibile degustare gratuitamente gli stessi gusti presso le gelaterie di via Ruvo 5 e via Duomo 24.