“Ciliegia delle Terre di Bari”, il progetto di filiera corta riparte dal Museo di Corato

Per il secondo anno consecutivo, il progetto “Ciliegia delle Terre di Bari” è ai blocchi di partenza,.

L’iniziativa – che ha come principali obiettivi la diffusione della cultura di prodotto a livello nazionale e la promozione della filiera corta relativa a una delle maggiori risorse agroalimentari pugliesi, la ciliegia – verrà presentata martedì 21 maggio alle ore 11 presso il Museo della Città e del Territorio.

Il progetto per l’anno 2013, vede il coinvolgimento di un ampio partenariato di Istituzioni pubbliche: Regione Puglia, Provincie di Bari e Barletta-Andria-Trani, Camera di Commercio di Bari, tre GAL pugliesi, Gal Ponte Lama, Gal Le Città di Castel del Monte, Gal Terra dei Trulli e di Barsento, le organizzazioni Professionali Agricole della due Provincie, il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Ciliegia e della Frutta tipica di Bisceglie, i Comuni delle Province Bari e BT con territori coinvolti nella produzione cerasicola.

La promozione del progetto “Ciliegia delle Terre di Bari” nel 2012 è stato un acclamato successo. Accanto all’aumento della consapevolezza dell’eccellenza del prodotto e della riconoscibilità del territorio di provenienza, l’iniziativa è sfociata nella costituzione della OP Arca Fruit, grande risultato della collaborazione delle Istituzioni che ha portato alla concretizzazione dell’unione dei produttori locali.

Il Progetto “Ciliegia delle Terre di Bari” 2013 prevede la realizzazione di attività promozionali della durata di un mese in quattro ben definiti ambiti: la Grande Distribuzione Organizzata (altrimenti di difficile raggiungimento da parte dei produttori locali); le strutture ricettive locali, alberghi, agriturismi, b&b e ristoranti; scuole primarie con attività di educazione alimentare; media nazionali e locali.  Formula vincente non si cambia, eccetto per il numero di punti vendita della GDO che vedranno protagoniste le ciliegie, quest’anno quadruplicati: contro i 46 dello scorso anno, la promozione  2013 vede 160 grandi superfici coinvolte.

Nel corso della conferenza stampa verranno presentate alcune fasi salienti della campagna di promozione dello scorso anno, insieme agli obiettivi specifici 2013, e l’introduzione al progetto da parte delle Istituzioni coinvolte. Al termine si terrà una degustazione di ciliegie delle terre di Bari.