Festa del gelato, D’Onofrio: «contenti per il risultato raggiunto»

«Anche per quest’anno possiamo dire che ci è andata veramente bene sotto tutti gli aspetti».

E’ il commento di Luigi D’Onofrio, tra gli organizzatori della festa del gelato artigianale", gustoso appuntamento pre-estivo organizzato domenica scorsa per il quinto anno consecutivo dal "Caffè Shaday dei fratelli D’Onofrio", con il patrocinio del Comune di Corato, la collaborazione della pro loco "Quadratum, ed il supporto di CoratoLive.it, il Notiziario, La Gazzetta del Mezzogiorno e Radio Selene.

Una giornata all’insegna di spensieratezza e solidarietà, divenuta nel tempo anche l’occasione per avvicinarsi all’antica arte gelataia e alla bontà del gelato artigianale, frutto di una tradizione antica e di una tecnologia moderna.

«Il tempo sin dal mattino è stato incerto – racconta D’Onofrio – tenendoci con il fiato sospeso per via della pioggia che c’è stata, ma per fortuna non ha compromesso nulla di quanto era in programma.

La partecipazione della gente è stata sin dal mattino ampia, e non sono mancati i commenti positivi per la biciclettata. L’auspicio è quello che con più frequenza si facciano queste passeggiate domenicali, possibilmente con in testa gli amministratori.

Lo spettacolo ha coinvolto tanto e non da meno è stata la solidarietà. Senza ombra di dubbio, con soddisfazione i numeri di anno in anno sono sempre più in crescita e questo non può che farci piacere».